庫存是一個組織機構(gòu)所持有的可供銷售或自用的所有商品或物資材料，它們一般是在倉庫中保存的一系列貨項，它們是在供應(yīng)鏈或在供應(yīng)鏈中一部分的物資，它們以其數(shù)量，所存放的位置和價值來表示。

　　所以庫存可以理解為有三個重要屬性即「數(shù)量，存放位置與價值」，這和之前在財務(wù)存貨管理中說的一樣，存貨金額與數(shù)量都是企業(yè)關(guān)注的，對于位置可以是存儲在倉庫，也可以在門店，同時也包括運輸在途的商品。

　　因為商品是流動的，所以它們存在于供應(yīng)鏈的某個環(huán)節(jié)上。

　　企業(yè)倉庫零庫存有哪些存在方式。

　　1，協(xié)作分包式。

　　主要是制造企業(yè)的一種產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形式，這種結(jié)構(gòu)形式可以以若干企業(yè)的柔性生產(chǎn)準(zhǔn)時供應(yīng)，使主企業(yè)的供應(yīng)庫存為零，同時，主企業(yè)的集中銷售庫存使若干分包勞務(wù)及銷售企業(yè)的銷售庫存為零。

　　2，輪動方式。

　　是在對系統(tǒng)進行周密設(shè)計的前提下，使整個環(huán)節(jié)速率完全協(xié)調(diào)，從而根本取消甚至是I位之間暫時停滯的一種零庫存，零儲備形式，這種方式是在傳送帶式生產(chǎn)基礎(chǔ)上，進行更大規(guī)模延伸形成的一種使生產(chǎn)與材料供應(yīng)同步進行，經(jīng)過傳送系統(tǒng)供應(yīng)從而實現(xiàn)零庫存的形式。

　　3，準(zhǔn)時供應(yīng)系統(tǒng)。

　　在生產(chǎn)工位之間或在供應(yīng)與生產(chǎn)之間完全做到輪動，這不僅是一件難度很大的系統(tǒng)工程，而且需要很大的投資，同時，有一些產(chǎn)業(yè)也不適合采用輪動方式，因此，廣泛采用比輪動方式有更多靈活性，較易實現(xiàn)的準(zhǔn)時方式。

　　4，看板方式。

　　也稱“傳票卡制度“或“卡片“制度，是日本豐田公司首先采用的，在企業(yè)的各工序之間，或在生產(chǎn)企業(yè)與供應(yīng)者之間，以固定格式的卡片為憑證，由下一環(huán)節(jié)根據(jù)自己的節(jié)奏，逆生產(chǎn)流程方向，向上一環(huán)節(jié)指點定供應(yīng)，從而協(xié)調(diào)關(guān)系，做到準(zhǔn)時同步。

　　5，水龍頭方式。

　　是一種像擰開自來水管的水龍頭就可以取水而無需自己保有庫存的零庫存形式，這是日本索尼公司首先采用的，這種方式經(jīng)過一定時間的演進，已發(fā)展成即時供應(yīng)制度，用戶可以隨時提出購入要求，采取需要多少就購入多少的方式，供貨者以自己的庫存和有效供應(yīng)系統(tǒng)承擔(dān)即時供應(yīng)的責(zé)任，從而使用戶實現(xiàn)零庫存，適于這種供應(yīng)形式實現(xiàn)零庫存的物資主要是工具及標(biāo)準(zhǔn)件。